Entdecken Sie die ultimative Zwiebelernte! Wählen Sie den besten Boden, einen gut durchlässigen und leicht sauren bis neutralen Boden. Verwenden Sie die besten Zwiebelsorten für einen hohen Ertrag und verwenden Sie vorbereitetes Saatgut für stärkere Pflanzen. Maximieren Sie Ihre Ernte mit einem intelligenten Anbausystem und minimieren Sie die Auswirkungen auf den Boden. Ernten Sie mit Holaras für Effizienz und Präzision. Lesen Sie hier mehr über die ultimative Zwiebelernte!

 

Der beste Boden für die Zwiebel

Der beste Boden für den Zwiebelanbau ist ein gut durchlässiger, leicht saurer bis neutraler Boden mit guter Feuchtigkeitsspeicherung und reichen Nährstoffen. Um Zwiebeln einen guten Start zu ermöglichen und sie gut wachsen zu lassen, ist es wichtig, den Boden vor dem Pflanzen zu bearbeiten und zu düngen. Denn Zwiebeln brauchen Stickstoff, Phosphor und Kalium.

Bodenart und -zusammensetzung haben einen erheblichen Einfluss auf das Wachstum und die Qualität von Zwiebeln. Daher ist es wichtig, die folgenden Leitlinien für die besten Bodentypen beim Anbau von Zwiebeln zu berücksichtigen:

    •          Achten Sie darauf, dass der Boden gut durchlässig ist, um die Zwiebeln vor Fäulnis und Pilzkrankheiten zu schützen.
    •          Für ein optimales Zwiebelwachstum sollte der pH-Wert des Bodens zwischen 6,0 und 7,0 liegen.
    •          Fügen Sie Kompost oder organischen Dünger hinzu, um eine ausreichende organische Substanz, Nährstoffe und Bodenstruktur zu gewährleisten.
    •          Verwenden Sie einen Lehm- oder sandigen Lehmboden, der ausreichend Feuchtigkeit speichert und eine gute Drainage bietet.

 

Auswahl einer Zwiebelsorte

Am Anfang steht natürlich das Saatgut, aber für welches entscheidet man sich? Oder wollen Sie Zwiebeln pflanzen? Sie können Zwiebeln auch aus Stecklingen pflanzen. Das hängt davon ab, was der Ackerbauer will. Wann ist der gewünschte Vermarktungszeitpunkt, die Lagerfähigkeit und natürlich der Ertrag. Wird es eine frühe oder späte Ernte geben? Das hängt davon ab, welche Zwiebelsorte man wählt und auf welchem Boden sie angebaut werden soll.

Es gibt viele verschiedene Zwiebelsorten für den Anbau, für unterschiedliche Klimazonen und Wachstumsbedingungen. Hier sind einige Beispiele für Zwiebelsorten, die sich gut im Ackerbau eignen:

    • Red Baron: Diese rote Zwiebelsorte hat eine kräftige Farbe und ist gut haltbar. Diese Zwiebel eignet sich für schwerere Böden, liefert einen hohen Ertrag und hat eine grobe Sortierung.
    • Stuttgarter Riesen: Diese flachrunde, goldgelbe Zwiebel ist eine der ältesten und bekanntesten Zwiebelsorten. Sie ist für alle Bodenarten geeignet und hat eine hohe Austriebstoleranz. Diese Zwiebeln sind für eine lange Lagerung geeignet. 
    • Donna: Diese robuste gelbe Zwiebel hat eine gute Blatt- und Wurzelentwicklung, so dass sie auch unter trockenen Wachstumsbedingungen einen hohen Ertrag bringt.
    • Hylander: Eine Sorte, die früh in der Saison wächst und eine hohe Resistenz gegen Falschen Mehltau aufweist. Diese Zwiebel liefert gute Erträge und kann bis Mai gelagert werden. Diese Sorte kann auf verschiedenen Bodentypen ausgesät werden.
    • Rijnsburger: Diese gelbe Zwiebelsorte eignet sich für den Anbau in kälteren Gebieten und ist sehr ertragreich. Sie wird als die beste Lagerzwiebel bezeichnet.

 

Maximieren Sie Ihren Ertrag

Die Zwiebelanbauer können von einer geringeren Bodenbelastung und einer optimalen Nutzung des verfügbaren Raums profitieren. Die Entscheidung für eine Anordnung von 11 Reihen im Abstand von drei Metern schafft Platz für eine zusätzliche Zwiebelreihe zwischen den 1,50 Meter breiten Beeten. Mit diesem cleveren Anbausystem maximieren Sie die Erträge und minimieren die Auswirkungen auf den Boden.

 

Vorsicht!

Sobald die Zwiebel gesät ist, kommt die Unkrautbekämpfung um die Ecke. Unkraut kann auf nichtchemischem Wege durch Eggen, Hacken oder Abbrennen bekämpft werden. Zur chemischen Unkrautbekämpfung können Herbizide eingesetzt werden, allerdings nur in sehr begrenztem Umfang. Abgesehen davon, dass man keine schädlichen Auswirkungen auf die Tierwelt haben möchte, will man auch das Wachstum der Zwiebeln nicht stören. Auch eine biologische Bekämpfung is möglich, zum Beispiel mit Pilzen und anderen Bakterien. 

Die Zwiebel hat eine ganze Reihe von "Feinden" wie Krankheiten und Insekten. Diese können große Auswirkungen auf die Zwiebelernte haben. Zum Beispiel;

    • Zwiebelfliege: Die Zwiebelfliege (Delia antiqua) legt ihre Eier in der Nähe der Zwiebelpflanze ab, und da sich die Larven von den Wurzeln ernähren, ist es unwahrscheinlich, dass die Zwiebelpflanze überlebt. Der Einsatz von Insektiziden und das Abdecken der Pflanzen mit Netzen können helfen, die Zwiebelfliege zu bekämpfen.
    • Falscher Mehltau: Er wird durch den Peronospora-Pilz verursacht und kann zum Welken der Pflanzen und zu geringeren Zwiebelerträgen führen. Er kann durch vorbeugende Maßnahmen wie eine gute Drainage und den Einsatz von Fungiziden bekämpft werden.
    • Kopffäule: Sie wird durch Botrytis allii verursacht, einen Pilz, der die grünen Blätter befällt, wenn das Blattwerk geschwächt ist. Dies wird jedoch in der Regel erst während der Lagerung festgestellt, während die Infektion bereits auf dem Feld stattfindet. Um die Krautfäule zu verhindern, ist es wichtig, mit desinfiziertem Saatgut zu säen, eine breite Fruchtfolge einzuhalten und die richtigen Pflanzenschutzmittel zu verwenden.

Weniger säen, mehr ernten?

Die Verwendung von geprimtem Saatgut hat in den letzten Jahren zugenommen. Viele Züchter verwenden geprimtes Saatgut, um stärkere Pflanzen zu erhalten, die besser gegen Krankheiten und Schädlinge gewappnet sind.

Das Priming stimuliert den Keimungsprozess im Saatgut, was zu einem schnelleren und gleichmäßigeren Auflaufen der Samen führt. Durch dieses beschleunigte Wachstum werden die Pflanzen stärker und die Zwiebeln durchlaufen schneller das empfindlichste Stadium. Eine der Bedingungen für die Verwendung von geprimtem Saatgut ist, dass das Substrat ausreichend feucht sein muss. Bei geprimtem Saatgut ist weniger Unkrautbekämpfung erforderlich, und es bleiben mehr Pflanzen nach dem Besprühen stehen. Infolgedessen kann der Saatgutverbrauch um etwa 10 % gesenkt werden.

Wussten Sie, dass Hoopman Machines neben Holaras noch eine weitere Marke unter seinem Namen führt? Nämlich Hoopman. Im Jahr 1958 begann Hoopman mit der Entwicklung und Herstellung eigener Saatgutaufbereitungsgeräte. Hoopman bietet eine breite Palette von Maschinen zum Desinfizieren, Beschichten und Trocknen von Saatgut an.

Tipp: Achten Sie vor der Aussaat auf das Tausendkorngewicht der Zwiebelsamen. Eine unregelmäßige Lage des Bestandes kann die Folge einer zu großen oder zu geringen Aussaat von Saatgut sein. Daher ist es wichtig, vor der Aussaat die richtige Einstellung der Sämaschine zu überprüfen.

Die Ernte kann beginnen

Die Ernte findet je nach Sorte in der Regel im August oder September statt. Die Ernte der Zwiebeln erfolgt in 2 Schritten. Zuerst werden die Zwiebeln in der Schwade geerntet und nach einer kurzen Trocknungszeit werden sie verladen. Durch das ausgetrocknete Laub lassen sich die Zwiebeln besser lagern.

Bevor Sie jedoch mit der Rodung beginnen, müssen Sie das Kraut kürzen. Das kann man mit dem Holaras-Zwiebelkrautmäher machen, der das Kraut teilweise abschneidet. Das spart eine Menge Arbeit bei der Ernte, der Lagerung und dem Abschneiden der Zwiebeln.

Je nach Größe des Grundstücks und der gewünschten Arbeitsbreite gibt es verschiedene Typen von Holaras-Zwiebelroder. So gibt es beispielsweise Erntemaschinen mit Arbeitsbreiten von 1,5 bis 3 Metern. Mit einer quadratischen Harvesterwelle werden die Zwiebeln vom Boden aufgenommen. Die Maschine ist so konstruiert, dass die Zwiebeln sofort beim Aufnehmen gereinigt werden. Das spart Zeit und Arbeit und gewährleistet eine höhere Qualität der Zwiebeln. Anschließend werden sie zum Trocknen in einem Schwad auf dem Boden abgelegt. Dann werden sie geerntet und können zum weiteren Trocknen eingeschleift werden.

Beim Schleifen oder Verpacken ist die Holaras-Zwiebelentschloter sehr nützlich. Diese Maschine aus unserem Sortiment wurde speziell für das präzise Abschneiden von Zwiebeln und Blumenzwiebeln entwickelt. Schnell rotierende Messer und eine spezielle Vibrationstechnik schneiden das Laub ab, ohne die Zwiebeln zu beschädigen.

Holaras-Maschinen sorgen für die ultimative Zwiebelernte, bei der Effizienz und Präzision Hand in Hand gehen.

 

Tipp: Das optimale Hebemoment liegt bei: 50-70% Absterben des Kopfes

Die perfekte Kombination

Der Holaras UMR 300-FC ist eine Kombination aus einem Zwiebelsetzer und einem Zwiebelroder im Fronthubwerk des Traktors. Dies sorgt für eine größere Arbeitsbreite und ermöglicht die Ernte auf breiten Reifen. Die Mäh-Spreizer-Kombination mit dem UR170 oder UR205 hinter dem Traktor ist die perfekte Kombination für die Ernte von 3-Meter-Betten!

 

 

 

 

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